减肥食谱,减肥食谱一周瘦10斤科学减肥

请推荐几种好吃又减肥的食谱?瘦身餐食谱有哪些?生活中吃哪些食品可以减肥?请推荐几种好吃又减肥的食谱?回锅肉!!!其实不是大伙想的那样,我是被我爸逼我炒的,看见我... 显示全部
  1. 请推荐几种好吃又减肥的食谱?
  2. 瘦身餐食谱有哪些?
  3. 生活中吃哪些食品可以减肥?

推荐几种好吃减肥食谱

回锅肉!!!其实不是大伙想的那样,我是被我爸逼我炒的,看见我一个大学生老是吃了睡睡了吃,就抓我去做菜。

回锅肉属于川菜中的家常菜,对于吃清淡菜的南方人也是一道不错的菜。回锅肉吃起来肥而不腻,口感独特,我第一次吃回锅肉是在大学的饭堂里。回锅肉历史悠久,在川菜占有非常重要的地位,四川人把回锅肉当作是川菜之首,一但说到川菜,大家第一时间都会想到回锅肉。很多家庭都会制作这道家常菜,但做出来的口感并不是很好吃。其实并不难,来看下我的做法吧:

1.选肉:首先我们要选用猪的腰部分的五花肉,这里的五花肉肥瘦相间,是做五花肉上等食材,吃起来会更加香。2.焯水:把五花肉清洗干净,第一道手续不是切。把锅水烧开,放入切好的生姜、葱段、花椒(看自己的口味放),把五花肉放下锅焯水,焯水是因为要去掉五花肉里的血水,炒出来的肉就会更好吃。想要判断五花肉好了没,用牙签或尖器试一下,如果没有冒出血水,说明可以把肉捞起来了。

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(图片来源网络,侵删)

3.冷冻:焯水过后的五花肉,不急着直接下锅,应该先把肉放进冰箱冷冻一下1个小时,这样的五花肉会很好切成薄片。4.炒香:把肉切成薄片之后,锅中放入适量的油,把肉先放下去炒,炒出香味也就是炒干水分之后,盛出来备用。

5.佐料:然后再往锅中倒入适量的油,(不想吃太油的倒少许,五花肉本身有油)倒入豆瓣酱(30~为宜克),炒出红油后,加入酱油,之后才把肉片放下去继续翻炒,加点青蒜苗,(洋葱、青椒都可以加进去)然后翻炒至熟,如果喜欢吃甜,就多加点白糖。翻炒均匀之后就可以盛起来啦,炒出来的回锅肉,保你香甜可口,吃起来也不腻。(当然能吃辣就多放些辣椒)

以上就是我炒回锅肉的步骤,是不是多了两个步骤呢?许多人做回锅肉就是焯水之后,直接切成片,而且切得不够均匀就下锅炒,这样炒出来的肉还很油腻,最好呢先把肉先炒干水分,这样可以让肉变得更香更脆,肉本身的油也可以去除一些,所以大家在炒五花肉的时候,可以多加两个步骤:冷冻加炒香。做回锅肉不要直接就下锅,多做一步,不尽口感更上一档次,而且还会更美观喔。那么这种方式炒五花肉,大家有什么看法呢?欢迎留言评论。

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各种蔬菜,用水焯熟,用生抽和少量麻油,拌着吃

白菜豆腐

西芹百合

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各类 鱼

香煎鸡胸肉

鸡蛋黄瓜和番茄替掉一些主食

每天有规律的运动,走路,骑车

不到睡觉时间,不要进卧室。

吃完饭就出去遛弯

2次/周的大运动量运动。

宁走不停

宁站不坐卧

我的秘籍都给你了,我已经减了6kg了,咱们可以多交流。加油😊

最近大家都在为如何减肥而苦恼,今天鱿鱼就给大家分享6道专门对付脂肪的菜,很容易上手,赶紧学起来,健康甩掉肉肉。

芹菜虾仁】

食材:芹菜、虾仁、小米椒、生姜、盐、淀粉、料酒、醋

做法:

1、 将虾仁提前剥好,加适量淀粉、一点点料酒抓匀,腌制半小时

2、 芹菜切段,小米椒切圈,生姜切丝

3、 起热锅烧油,放入小米椒和生姜爆出香味

4、 倒入虾仁翻炒至虾肉变色,然后加入芹菜,少加一点醋

5、 翻炒至芹菜断生,调入适量盐翻炒均匀关火盛出

芹菜这道菜颜色好看味道清爽,而且营养丰富,特别适合减肥时期吃。

【雪片油菜】

食材:蛋清、油菜、植物油、盐、味精、淀粉、葱、姜、料酒

做法:

1、 在鸡蛋清里撒点盐、味精、淀粉,搅拌均匀

2、 起热锅烧油,将鸡蛋清炒成薄片,盛出备用

3、 将油菜洗净切长条,葱和姜切成丝

4、 起热锅烧油,下入葱和姜爆香,然后下入油菜,加一点点料酒,撒点盐

5、 油菜差不多断生的时候加入炒好的鸡蛋白,翻炒均匀就可以盛出啦

油菜和鸡蛋白相辅相成,清淡又有营养,口感也很爽脆~

【番茄金针菇

食材:西红柿、金针菇、葱花、番茄酱、盐、糖、植物油、蒜片

做法:

1、 将西红柿划十字用开水烫一下,然后去掉皮,金针菇去掉根部洗净备用

2、 起热锅烧油,爆香蒜片,下入西红柿煸炒出汁

3、 在锅里加三勺番茄酱搅拌均匀后煮两三分钟

4、 将金针菇放入锅里,翻炒均匀,调入适量的盐,再加一点点盐,煮一分钟后就可以出锅啦

西红柿和金针菇都很有营养,而且低脂,特别适合减肥期间吃

【白灼菜心】

食材:菜心、姜、蒜、红辣椒、鸡精、糖、豉油、香油、盐、食用油

做法:

1、 姜切丝、蒜切末、红辣椒切丝,菜心清洗干净

2、 取一只小碗,放入蒜末、鸡精、糖、豉油、香油,搅拌均匀备用

3、 锅里倒清水,水开后加一勺盐、一勺油、姜丝,煮一会儿下入菜心,焯一分钟

4、 将焯好的菜心放到盘子里,浇上料汁

5、 然后将红辣椒丝放在上面,淋一勺热油即可上桌

这道菜吃起来很鲜嫩,而且口味很独特,做法也简单~

【剁椒芋头】

食材:芋头、剁椒、葱花

做法:

1、 将芋头切成块

2、 起热锅烧油,下入芋头翻炒,然后加水炖煮

3、 煮到快熟的时候加入剁椒,翻炒均匀,加适量盐,大火收汁

4、 最后下入小葱翻炒均匀就可以出锅啦

沙沙糯糯的芋头既好吃又低脂,而且饱腹感极强,特别适合减肥时期吃。

【胡萝卜豆腐素丸子】

食材:胡萝卜、豆腐、葱、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、盐、植物油

做法:

1、 胡萝卜洗净擦成丝,豆腐剁碎一起放入盆中

2、 加入花椒粉、胡椒粉、盐、鸡蛋、干淀粉、葱花,用手抓匀,腌制十分钟,让胡萝卜水分渗出

3、 顺着一个方向搅拌胡萝卜丝,边搅拌边加入清水,直到搅成没有流动性的面糊

4、 用勺子团成丸子,放入油锅炸,等到变成金***出锅

这道素丸子低脂而且口感很棒,特别解馋,大家有空可以试试。

好啦,今天的低脂家常菜就分享到这儿,后面有空再更新

蒜茸蒸丝瓜

1,长丝瓜一根,青红椒各一个,大蒜一个,小葱两根,生抽一勺,味极鲜一勺,蒸鱼豉油一勺,少许食盐

2,丝瓜去皮切成小圆柱,高度1厘米,把切好的丝瓜摆入盘中,切面向上。

3,大蒜九九八十一刀剁碎它,青红椒切小丁,小葱小碎,

4,冷锅烧热加适量油,五成热转小火放入蒜末至微变色,关火放入生抽、味极鲜和盐搅拌均匀关火。

5,把做好的蒜蓉酱均匀倒在丝瓜上,放入烧开的蒸锅中蒸八分钟

6,出蒸锅淋入蒸鱼豉油撒上青红椒丁和葱花。


肥胖的原因其实除了少数特殊情况(例如用药导致的肥胖,激素紊乱等原因)外,大部分人是因为饮食过程中摄入热量大于消耗的热量,导致脂肪囤积造成的。

所以常说减肥要“管住嘴,迈开腿”确实是有道理的。不过管住嘴不能简单地理解为少吃或节食。减肥要科学的吃,要吃少更要吃好,摄入低碳水,保证合理的蛋白质维生素的摄入,减脂的同时健康是第一考量。

一、鸡肉和鱼肉这种白肉类是减肥首选,牛肉、蛋类也不错。每餐要合理配置这样的蛋白质,摄入量为每餐量的四分之一。

二、青菜组合要品种丰富,给身体提供足够的维生素。摄入量为每餐的二分之一。

三、主食摄入量要占每餐的四分之一,尽量减少食用大米白面这类精加工的主食,代之以南瓜、玉米、红薯

以下减肥食谱推荐给大家,请看图片,不再一一介绍了,希望对你有帮助。


瘦身餐食谱有哪些?

早餐

  麦皮一碗、脱脂奶一杯

  苹果三个、清茶一杯。

  香蕉二条、绿茶一杯。

  提子麦包一个、乌龙茶一杯。

  午餐

  蕃茄鸡蛋三文治一份、绿茶一杯。

  云吞面一碗、灼菜一碗。

  什菜沙律一碟、绿茶一杯。

  菠菜面一碗、乌龙茶一杯。

  牛丸米一碗、灼菜一碗。

  墨丸米一碗、灼菜一碗。

  吞拿鱼三文治一份、清茶一杯。

  晚餐

  猪扒一件、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

  牛扒一件、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

  瘦肉九片、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

  蒸鱼六汤匙、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

  卤水鸡翼三只、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。

生活中吃哪些食品可以减肥?

生活中热量低的食物都能让人产生饱腹的感觉,以下都是常见的可以减肥的食物:

冬瓜:利尿,排出多余水分,富含维生素,热量低。

黄瓜:丰富纤维素,加强肠胃蠕动,通畅大便,热量低。

丝瓜:所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,拥有丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

白萝卜:有助于消化和脂肪类食物,防止皮下脂肪的堆积,促进排便

紫菜:纤维含量高,脂肪含量低,容易产生饱腹感,清热利尿。

韭菜:纤维丰富,可以把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪堆积。

海带:大量纤维和无机元素有助于通便和利尿。

绿豆芽:水分多,热量少,不易形成脂肪,还有利尿功能。


我是医者良言,是一名住院医师,专为普及医学知识造福人类健康,若想了解更多可以关注我,有疑问可以留言,必回应!

生活中可以吃哪些食物可以减肥?

对于这个问题,我们要明白,减肥无非是使消耗大于吸收的,长此以往,肯定能够可以降下体重,减肥吃的食物肯定是地能量而且能提供生命必须的营养物质,这样才是科学的减肥方式。另外无论吃什么低能量的食物,如果不控制量,也是降不下去体重,具体的减肥需要注意的具体如下:

1.尽量减少摄入高能量食物:油煎食品、方便面、快餐、零食、巧克力、可乐等垃圾食品,少食甜食;

2.增加低热量的蔬菜水果摄入:如胡萝卜、芹菜、苹果、黄瓜、西红柿等食物;

3.建立良好的饮食习惯:如只限定在家中或宿舍就餐;吃饭时集中注意力,避免边玩手机、边看电视等;吃饭时细嚼慢咽;每次吃饭前先喝水200ml;

4.合理运动:运动量逐渐增加,避免运动过度和过猛;应选择有大肌肉参与的有氧运动,如散步慢跑游泳、跳舞、做体操、太极拳等;当出现头晕、心悸等不适时应停止运动;

5.保持良好情绪:有些肥胖者因肥胖自卑、焦虑,应学会自我发泄,保持良好情绪有利于降低体重;

6.避免熬夜:熬夜可引起内分泌紊乱,引起瘦素分泌减少,不利于减肥;

7.增加饮水量:身体允许的情况下应保证每天2500ml开水的摄入量,增加饮水可促进新陈代谢,更有利于减肥;

8.保证足够量的蛋白质摄入:可以吃着瘦肉、鱼肉、鸡蛋等,可满足人体的需要,另外足够的蛋白质可以增加脂肪的消耗;

10.避免吃芒果、香蕉这类含糖量较高的水果;

11.尽量少吃或不吃主食;

以上是我的建议,若满意就赏个赞呗……

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huangp1489 2024-04-24 14:57 0

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