- 求好用的减肥食谱，求推荐？
- 减肥食谱中的杂粮饭具体怎么配？有哪些好的分享？
减肥食谱是以低热量，高纤维，饱腹感强的食物为基础的饮食结构。减肥食谱以少油少盐和清蒸，炖，煮，白灼的烹饪方式的减肥餐。减肥食谱也可以长期食用，对身体健康和减肥都有很好的***帮助。尤其是对于亚健康的人群，经常食用会有很大的***改善作用。
减肥食谱是让你对自己每天的饮食量有个标准，也就是说你每天摄入多少，根据食谱搭配基本上就能满足。长期的减肥食谱搭配能让你学会如何搭配食物，让你养成良好的饮食习惯***作用。
如何才能搭配一个均衡的食谱呢，如下：
1，早餐：燕麦粥一碗+蒸蛋一个+苹果一个。
2，午餐：餐前一杯温水100毫升+香菇炒瘦肉（瘦肉100克，干香菇5克）+白灼菜心200克。
3，下午加餐：下午3~4点增加一份低热量食物，补充能量避免挨饿。如水果一份或者脱脂奶一只或者全麦面包一片等食物。
4，晚餐：小米粥一碗+清蒸鱼100克+清炒蔬菜100克。
5，全天喝水2000毫升，喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧，既能补充人体需用水又能起到维持身体健康的作用。
6，运动***。
减肥食谱可以减少热量的摄入量的多与少，而运动则是决定热量消耗的多与少。
减肥食谱为主，运动***的配合才能让你身材有形，达到增肌燃烧和塑形的效果。
坚持每天运动40分钟以上，以有氧运动和无氧运动***结合进行。
有氧运动建议选择，如慢跑，快走，骑行，转呼啦圈，跳绳等运动。
无氧运动建议选择，如卷腹，俯卧撑，仰卧起坐，上下蹲等运动。
温馨提示：减肥食谱的食材选择，根据当地的食材来合理选择搭配。但是减肥食谱的最基本要求每餐要有主食，蛋白质，蔬菜或者水果及健康脂肪的摄入量，这样才能起到均衡营养的作用，从而实现减少摄入量，减轻体重的目的。
生活中制定好减脂餐食谱，能更好实现减肥目标，搭配上相应的运动能让减肥的效果事半功倍，所以要减脂的朋友一定要制定好健康减脂餐食谱一日三餐的搭配。
1、一日三餐怎么安排才合适
在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。
2、主食和甜食的减少步骤
如原来食量较大，主食可***用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可***用瘦肉、鱼、蛋、[_a***_]制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、少吃多餐控制近食量
在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
4、膳食纤维的足够补充
膳食纤维减肥：纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降。
“三分练、七分吃”，对于减脂人群尤为重要，关于减脂吃的这方面，大的方向我们都是有的，但每个人的代谢和年龄等各方面的不同，每个人的食谱也是不同的。下面简单介绍一下适合个人的减脂食谱的制定方法。
一、减脂食谱的制定步骤：
1、计算营养素的数量
2、确定餐数及进餐时间
3、把营养素转化为食物
4、分配每餐摄入的食物
二、减脂人群每日所需的营养素
糖（碳水）：（2~4）g×体重
蛋白质：（1.5~2）g×体重
关于糖（碳水）的摄入要注意：
1、年龄越大，代谢就越低，一般可以偏于（2~3）g×体重
2、看个人的代谢，如果天生的代谢比较高的话，碳水一般可以偏于（3~4）g×体重，如果天生代谢比较低，碳水一般可以偏于（2~3）g×体重
3、看运动量，这个要看自己了，因为每天的运动强度、时间都只有你自己说了算，运动量高，碳水可以在范围内偏高的摄入，如果运动量低碳水可以在范围内偏低的摄入；
另外，如果是体脂比较高的人，蛋白质的摄入量可以使1g×体重，碳水可以少摄入；
三、常见食物中的营养成分
下面简单列举了常见食物中碳水、蛋白质的含量如下图：
四、减脂营养计划的原则：
1、方便可操作，有持续性
2、主食中的蛋白质、脂肪是可以忽略不计
3、肉类中的碳水是可以忽略不计
4、一定要避开一些不宜计算的食物，比如茄子、菜花，这些热量是比较高的；
5、蔬菜计为0热量可以多吃，防止便秘
6、减脂人群部分水果是可以吃的，但要代替等量的主食
7、尽量吃蒸、煮的食物，避免简单糖和油脂的摄入；
8、部分调料要避免摄入，比如沙拉酱，番茄酱等等
9、注意营养素的平均搭配，每天可以3~5餐；
我们了解了以上减脂营养***的规则及常见食物中的营养素的多少，我们就可以为自己制定适合自己的减脂营养***了，这里以33岁的女性+一定训练量的71kg的减脂女性为例：
年龄：33 体重：71kg 性别：女
每天摄入的糖类71×2=142g
每天摄入的蛋白质71×1.5=106.5g
1、早饭（7:30-8:00）：
全麦切片面包2片/半斤以下的红薯/一个玉米+一碗燕麦、一碗小米粥+一盒脱脂牛奶+两个蛋清
2、加餐（一般10:00左右）：一个苹果/橙子/橘子/柚子/火龙果等，但是甜瓜类等糖含量比较高的水果建议不要吃；
3、中午（11:30-12:00）
半碗米饭/半份面食+半斤左右白肉（一般是鸡胸肉、羊肉、牛肉或鱼虾）+适量的水煮菜
注意控油，不控肉
4、加餐（一般15:00左右）：上述水果任选一个+两个蛋清（补充足够的蛋白质）
5、晚餐（一般17:30-18:00）：
半份米饭/半斤以下的红薯/一碗粥+鱼虾（最好是水煮的）+水煮菜若干
建议不要喝茶、咖啡、饮料等，白开水一定要多喝，如果在外吃饭菜的油实在太大，可以用开水涮过一遍再吃，
结束语：减肥和减脂是不同的，减肥是身体中不管是肌肉、水分、还是脂肪都会掉下去，而减脂主要就是让身体内的脂肪减下去偏多一点，一般真的锻炼的人主要看的是维度，而不是体重！科学减脂，千万不要节食去减肥！
追溯身体本源，不忘运动初心，激活身体本能，我是婷仔，希望以上回答对您有所帮助。
早上一杯酸奶，一个鸡蛋，中午，夏天连着一周吃玉米，一至两穗！晚饭一天吃水果，一天吃蔬菜！黄瓜，西红柿，梨，苹果，穿插吃！我连吃四天，瘦了5斤！一次一周，一个月建议两次！平常也是小心吃饭，别放开吃！祝你成功！
减肥需要严格的控制饮食，积极的参加体育锻炼。建议：您可以晨起空腹的状态下，饮用一杯蜂蜜水，适当的食用全麦面包和鸡蛋。午餐时，多食含有纤维素高的食物，如芹菜、芹菜、菠菜和萝卜等。晚饭时，您只能饮用一杯酸奶。
减肥食谱中的杂粮饭具体怎么配？有哪些好的分享？
像黑米、燕麦、荞麦、藜麦、眉豆、红豆、红腰豆等粗杂粮都是很不错的。建议一种或多种和白米按1：3~1：1的比例混合煮。最好可以每个种类替换着来吃。如果平时吃的比较精细的人，粗杂粮要注意要逐级递增，最好不要超过一半。因为粗杂粮比较“糙”，过多摄入容易伤了肠胃。
低热量高营养的粗纤维为主，促进肠道蠕动，例如木婉清纯食品代餐粉成份里超微粉碎以后的木耳吸附性是生吃木耳的80倍以上，吸附性更强，可以更好的清理血管垃圾，提高血管弹性，细胞吸收更好！再搭配红豆芡实薏米山药健脾养胃，除湿排毒，利尿提高脂肪代谢率，真正调理到易瘦体质的纯粮食
谢邀。
介绍两款杂粮饭，仅供参考。
1.杂粮饭
如今很提倡吃杂粮，但对于吃惯了细粮的人来说，看着商店里摆着那么多杂粮真是束手无策。介绍一款简单易学的杂粮饭做法。
取大麦、小麦各1／2杯，糙米、高梁、紫米、薏仁各1／2杯。
做法：将原料分别淘净，用清水浸泡8小时，沥干后混合，放人电饭锅，加3杯清水煮，待电锅开关跳起，再焖10分钟即可。
也可另加白眉豆(即米豆)1／2杯，要先浸泡清水30分钟，沥干，加3／4杯水蒸熟，与前边的原料混合即可。
还可另加小黄瓜丁、胡萝卜丁拌匀再吃。
2.薏仁炒饭
都说薏仁有抗癌作用，可薏仁的做法却叫人琢磨不透，煮粥煮饭经常掌握不好火候，吃起来有些硬，本来健脾健胃的薏仁，却有消化不良之感。这里介绍一款薏仁炒饭不妨试试。
原料：糙米薏仁2杯(电锅量杯)，蛙鱼1片，虾仁150克，小黄瓜1条，葱花一大匙，盐1小匙。
做法：糙米薏仁淘净，以清水浸泡8小时，沥干，加2杯水用电锅煮熟，盛 起。小黄瓜洗净，切去头尾，切丁；虾仁挑去泥肠，冲净，切丁；鲑鱼片切丁。
油锅加热，加2大匙油，葱花爆香后下虾仁丁、鲑鱼丁炒，再加薏仁饭炒匀。 起锅前，加黄瓜丁、盐即熄火。
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1、杂粮饭：甘蔗高粱粥、五谷杂粮饭、高粱黑豆大枣饭等。
2、五谷杂粮饭的配料：
米类： 黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、
豆类： 红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆。
3、杂粮饭做法：
（1）准备好糙米、黑米、大米。
（2）把米洗净待用。
（3）三种米用水浸泡数小时。
（4）电饭煲按炊饭键即可，和正常烧饭一样程序。
#扩展资料：#
部分粗粮的营养：
1、小米：性味甘、咸，微寒，具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。
2、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。
3、糙米：能预防动脉硬化、糖尿病，防治便秘，且具有解毒的效用。能强肝健体，消除疲劳和焦躁不安，提高记忆力及生殖能力，预防不孕、早产及流产等症，还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。
4、米皮糠：味甘辛，性平，无毒，主治噎嗝和脚气等症。
5、玉米：性味甘平，具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为，玉米能降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。
6、高粱：性味甘、涩、温，无毒，具有和胃健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。
7、小麦：味甘，性凉，入心、脾、肾经，具有养心、益肾、除热及止渴之功效。
参考资料来源：
人民网--17种粗粮的营养功效
百度百科--杂粮饭
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