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1、晚：绿豆粥（一小碗）馒头（一个），生拌茄泥，生黄瓜一根。周三：早：乌龙茶、弥猴桃。午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。周四：早：大米粥（一小碗）、全麦面包（一片）、橙子一个。午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。晚：玉米粥（一小碗）、馒头（一个）、烧芦笋，生黄瓜一根。
2、晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，调味品适量）、海蛎子炖豆腐（海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许）、银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳、调味品适量）。加餐：时令水果。
3、蒜泥菠菜 菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。菠菜摘去老叶，洗净切段；蒜头捣成泥；葱、姜切丝；调味料拌匀成卤汁。菠菜焯熟，加银耳、葱姜丝，倒入卤汁拌匀。油焖白菜 ***500克，鲜蘑250克，植物油300克，盐、味精、胡椒粉、水淀粉、汤各适量。
4、一周健康食谱 星期一 早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 水果：西红柿或白萝卜1个。 中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
5、食谱一：早餐可以选择一款蛋糕，搭配250克豆浆；午餐则可食用炒青菜，青菜100克，植物油5克，适量的味精和食盐；还有什锦干丝汤，豆腐干50克，虾米10克，香菇10克，青豌豆15克，鸡肉15克，植物油5克，味精，食盐适量；米饭200克。
豆浆：豆浆中含钙丰富，因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然，豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬。
菠菜 - 每100克菠菜热量仅24大卡，却含有丰富的维生素A和铁质。- 晚上饿了可以选择做菠菜沙拉，水煮菠菜，或者直接生吃，以保留其营养成分。 西红柿 - 西红柿中的膳食纤维有助于促进肠道中益生菌的生长，其果胶能增加饱腹感。- 番茄红素具有抗氧化作用，有助于在减肥的同时抑制脂肪细胞的增多。
晚饭吃以下食物有助于减肥：低卡路里的蔬菜：如生菜、西兰花、芦笋等，这些食物不仅能提供饱腹感，还能保持身体平衡。此外，低热量水果如火龙果、草莓也是不错的选择，它们含有丰富的纤维素和维生素C。低脂肪的食品：如鸡肉、鱼肉，这些食物可以适量补充能量。
最后，米饭水果双菇拌苦瓜丝也是一个不错的选择。苦瓜中的苦瓜素能减少脂肪摄入并避免糖分过多吸收，还具有解毒祛暑的功效。香菇和金针菇都具有减肥作用。这样的晚餐组合既满足饱腹感又不易发胖。综上所述，晚上选择热量低、清淡的食物有助于减肥。
晚饭吃以下食物容易减肥：低血糖指数的主食：选择低血糖指数的食物作为主食，如糙米、[_a***_]等。这些食物转化为葡萄糖的速度较慢，对餐后血糖影响小，且具有较强的饱腹感，有助于减少晚餐的进食量，从而控制体重。
减肥吃什么好?
火鸡肉 火鸡的脂肪和胆固醇含量是相当低的，基本上没有什么脂肪和胆固醇，而且有着很高的营养价值，肉质嫩，吃起来味道非常不错，含有的蛋白质相当高，可以满足减肥的朋友营养需求，所以火鸡对于那些既想减肥又离不开肉的朋友是一个不错的食物。
减肥晚上吃什么最好 蔬菜水果 蔬菜水果是减肥晚餐的首选，比如黄瓜、生菜、丝瓜、茄子、卷心菜、紫甘蓝等新鲜蔬菜，以及香蕉、梨子、西红柿、西瓜、柚子、草莓、木瓜、苹果、猕猴桃、桃子等，这些水果含糖量相对较低或升糖指数相对较低。
红薯是大家十分熟悉的食物，特别受欢迎，它纤维质松软，最容易被人体消化，通便排毒的功效极强，又具有饱腹感，所以常被人们当作减肥食物来食用，也有人直接让红薯当作主食，制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯，也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的，大约只有同等分量馒头的一半多。
晚餐应该吃一些清淡、易消化的食物，不容易导致体内脂肪的堆积，同时搭配夜间速瘦减肥法，更能发挥出减脂瘦身的最大功效，而且还十分有利于睡眠。金针拌百合 原料：鲜百合3头，金针菜250克，橄榄油1匙，盐少许。做法：①百合剥瓣去粗部，焯至边缘透明时捞出；金针菜洗净去头部，入沸水焯熟捞出。
